Değerli Katılımcı,

Bu anket, Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu ve Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü arasında yürütülmekte olan ortak çalışma kapsamında yapılmaktadır. Anket formundan elde edilen veriler yalnızca bilimsel amaçlı olarak değerlendirilecektir. Katılımınız için teşekkürler.

TÜKETİCİLERİN BİLGİ DÜZEYLERİ

1.Gıda ışınlama, gıda maddesinin istenilen amaca uygun olarak yeterli bir dozda iyonize radyasyona maruz bırakılmasıdır. Daha önce gıda ışınlama kavramını duydunuz mu?

2. Cevabınız evet ise nereden gıda ışınlama kavramını duydunuz?

3.Sizce gıdalar neden ışınlanıyordur?

4. Sizce hangi gıdalarda ‘ gıda ışınlama' işlemi uygulanıyordur ?

5. Aldığınız gıdaların etiketini okur musunuz?

6 .Gıda ışınlamasında kullanılan ışınlar sizce genetik bozulmalara yol açar mı?

7. Gıdanın ışınlanması sizce ülke ekonomisine katkı sağlar mı?

8. Sizce gıdaları ışınlama işlemi gıdayı radyoaktif (radyasyon yayan ) hale getirir mi?

9. Yukarıdaki “ radura ” sembolünü daha önce hiç gördünüz mü?

10.Işınlanmış gıda tüketir misiniz?

11. Işınlanmış gıdaları satın almak istediğinizde ürün fiyatı kararınızı nasıl etkiler?

12. Sizce ışınlama radyasyon mudur?

13.Işınlanmış gıda kanser yapar mı?

14. Mikrodalga fırın kullanıyor musunuz?

15. Mikrodalga fırın kullanımının gıda ışınlama işlemi olduğunu düşünüyor musunuz?

16. Gıda ışınlama işleminin gıdayı korumak örneğin gıdalarda zararlı bakterileri öldürmek için uygun dozlarda yapıldığını ve kimyasal bir kalıntı bırakmadığını biliyor olsaydınız ışınlanmış gıdayı tercih eder miydiniz?

17. Gıda ışınlama tekniği ile patateslerin filizlenmesi engellenmektedir. Bu tür işlem görmüş bir ürünü tüketir misiniz?

18. Yandaki bildiğiniz ışınlanmış gıdaları seçiniz.

19.Işınlanmış gıdaların güvenli gıda olduğunu düşünüyor musunuz?